WÜSTHOF Gourmet Lachsmesser 29 cm, Schwarz

Klingenmaterial: Edelstahl
Marke: WÜSTHOF
Farbe: Silberfarben und Schwarz
Griffmaterial: Edelstahl
Klingenschneide: Hohl

- Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Kochmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses lange Spezialmesser für Lachs und Fisch
- Schmales und biegsames Universalmesser für dünne Schnitte – ideal, um Lachs in zarte Scheiben zu schneiden und fein zu portionieren und den Fisch von der Haut zu lösen. Die scharfe Klinge zerteilt das weiche Fleisch präzise – auch ohne Kullen erhältlich
- Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
- Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleine Vertiefungen auf dem Küchenmesser, bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben
- Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen